2026/07/17に発行

ダイナースクラブ フランス パティスリーウィーク 2026 ー 「ポムルージュ」小熊亮平シェフとのコラボレーション商品を、7月31日㈮までご提供中!

今年で6年目を迎える国内最大級のフランス菓子イベント「ダイナースクラブ フランス パティスリーウィーク 2026」が、7月31日㈮まで開催。全国488店舗が参加し、各店のシェフたちが色とりどりの「シャルロット」を販売しています。 

FPW2026小熊シェフコラボレーション

今年、ヴァローナは「ポムルージュ」(千葉県柏市)のオーナーシェフで、「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」2019年 日本代表メンバーの小熊亮平シェフとコラボレーション。40周年を迎えた「グアナラ」を贅沢に使用した「シャルロット・ノワール」(税込972円)は、ミュールのジュレとクレームをグアナラムースで包み込み、さらにグアナラのグラサージュショコラでコーティング。外側にもショコラのビスキュイ・キュイエールをあしらっています。

濃厚なグアナラとみずみずしいミュールが合わさり、驚くほど爽やかで軽やかな口当たりです。期間中、「ポムルージュ」で販売されますので、ぜひ新しいシャルロットの味をご堪能ください。 

 

「ダイナースクラブ フランス パティスリーウィーク 2026」 

https://francepatisserieweek.com/ 

 

「ポムルージュ」千葉・柏 

https://francepatisserieweek.com/pastryshops/pomme-rouge/